冬日聖誕季到海雲台看燈光祭典,從地鐵站出來的海濱大道上有許多餐廳,吃過密陽血腸豬肉湯飯,還有這間連鎖店「古來思魚糕」。
販售各種魚板、魚膏、魚丸與魚麵。
古來思魚糕 海雲臺店
營業時間:日~四 09:30~21:30、五六 09:30~22:00
韓國、釜山上網建議:
韓國 SKT 無限流量 4G 上網 SIM 卡(韓國機場領取)。
釜山機場交通:
釜山熱門票券:
韓國鐵路通行證 KR PASS(2 / 3 / 4 / 5日)。
釜山熱門一日遊:
通往海雲台海灘的主要道路在釜山地鐵2號線海雲台站(해운대역)的5號出口,一路上有許多飯店、商店、餐廳,這一帶很有渡假感覺呢。
古來思魚糕海雲台店外有巨型魚糕裝飾,想錯過很難~
店內採自助取餐方式,拿托盤夾想吃的魚糕 > 到魚麵餐檯點主餐 > 結帳,不想點主餐的話也可以只買魚糕就好。
魚糕跟我們的魚漿製品相似,但台灣的魚漿加工品選擇沒這麼多元。
一般韓國人買魚糕會到傳統市場跟熟悉的攤販購買好品質的魚糕,但對觀光客來說這點太困難,所以選擇連鎖品牌相對簡單很多。
魚糕製作過程中,加入的麵粉比例越低、魚漿比例越高,價錢就越貴,吃起來的口感較有嚼勁與香氣。
古來思魚糕的口味非常多,加入各種海鮮、蔬菜、起司、甚至辣味,部分口味可以試吃後再買。
餐牌上都有中文方便遊客辨識。
除了各種魚糕,這邊也有多種魚麵、飯捲與壽司。
點了一碗魚麵與5種魚糕,總共花了1萬9韓元(台幣約465元),價格還行。
除了魚麵現點現做外,其他魚糕都是冷的,可以自行微波加熱~
微波爐旁有免費的魚糕湯喝,這個熱湯我覺得非常好喝,鹹甜香不膩,我喝了好幾杯XD
其實也忘了拿什麼口味的魚糕了XD 我覺得吃起來都蠻相似的,加了章魚腳會比較有嚼勁、加了起司會更濃郁,口感都蠻Q彈的。
整體來說不錯吃,加上份量可以自行決定,蠻適合當墊肚子的點心吃。
魚麵我也喜歡 (可能是太愛魚糕湯底了吧~),魚麵吃起來偏軟爛,但味道不差,冬天裡吃碗熱湯麵挺舒服的。
韓國、釜山上網建議:
韓國 SKT 無限流量 4G 上網 SIM 卡(韓國機場領取)。
釜山機場交通:
釜山熱門票券:
韓國鐵路通行證 KR PASS(2 / 3 / 4 / 5日)。
釜山熱門一日遊:
釜山飯店推薦:
釜山西面 South Vendeco飯店 標準房、交通分享。
釜山 崔尼蒂飯店 TRT飯店 標準房、早餐、交通分享 近地鐵西面站。
釜山 阿班飯店 Arban Hotel 高級房、交通分享 西面商圈逛街吃飯都方便。
釜山 海雲台新羅酒店 Shilla Stay Haeundae 海景房、早餐、泳池。
釜山遊記:
釜山 The Bay 101 搭遊艇 夜遊廣安大橋與浪漫煙火。
釜山 新世界百貨Spa Land汗蒸幕 來世界最大百貨公司享受五星級的汗蒸幕體驗 便宜門票優惠券。
釜山一日遊:松島海上纜車、五六島&青沙浦天空步道、甘川洞文化村、雙胞胎豬肉湯飯、海東龍宮寺。
釜山 札嘎其市場 釜山最大的海鮮市場 生章魚、帝王蟹、松葉蟹、魚乾 交通分享。
釜山 科技燈光秀 Cabinet de Poisson / Ananti Cove裡的高級海景咖啡廳。
釜山美食:
釜山米其林入選餐廳:牛功幹 晚餐套餐 釜山海雲台Fine Dining推薦。
釜山 Chef Gon 坤 米其林指南入選餐廳 札嘎其市場旁的精緻海鮮餐廳。
釜山 陝川湯飯家 米其林指南必比登推薦豬肉湯飯 血腸好好吃。
釜山樂天Outlet美食 풍원장-시골밥상집 超澎湃的韓定食套餐。
釜山 密陽血腸豬肉湯飯 海雲台店 老店好味道 沒有豬臭味 醃漬蘿蔔好吃。
浦項豬肉湯飯 豬肉湯飯一條街 釜山庶民小吃 營業時間、價格與菜單分享。
釜山 EGG DROP 西面店 蒜味吐司三明治 當早餐好開胃 菜單、價格與營業時間分享。
釜山 南浦蔘雞湯、活鮑魚蔘雞湯 50多年歷史的老店 近札嘎其魚市場 菜單與營業時間分享。
搭飛機去釜山:
釜山航空 連接釜山與台灣最聰明的選擇 BX794/793 經濟艙搭乘經驗。
台灣虎航 桃園釜山 IT606/607 午去晚回 全新A320neo帶你飛。